2026.03.26 (木) 13:00 START

キッズシェフ料理検定：お弁当マスター
〜冷凍食品で、お友達のお弁当をプロデュースしよう〜

誰かのために作る「商い体験」が君を成長させる。
相手の希望を聞き出し最高のお弁当を設計する。いざ、工場へ。

料理は究極の「課題解決」
プロデュース力を磨け

社会に出れば「誰かの注文を受けて、期待以上のものを返す」能力が求められます。今回はお友達をクライアントに見立てた「商い体験」です。

工場のミッションルームにずらりと並んだ高品質な冷凍食品から、相手の要望に合わせた素材を選び抜くプロデュース力をテストします。

お弁当作りの数式

相手を知るヒアリング力
×
素材を活かす企画力

※使用予定商品ですが、予告なく変更する場合があります

ミッションルームに並んだ多彩な商品から最適なものを選び抜きます。

1. オーダーシート方式

お友達から「その日の気分」「食べる量」「入れてほしいもの」を聞き出し、注文に応えるお弁当を作ります。

2. 当日使える食材のラインナップ

ハンバーグ、唐揚げ、春巻、ピーマン肉詰め、かき揚げ、いかリング、ほうれん草、ブロッコリー、コーン、今川焼などが登場予定です。

3. 「3色食品群」の導入

赤（タンパク質）、黄（エネルギー源）、緑（野菜）の3色をバランスよく配置してください。調理はハサミとレンジのみで安全に行います。

「冷凍食品に保存料がない理由」を知っていますか？

当日は入口のポスターでその秘密を予想し、見学後に正解シールを貼って学びを可視化します。ニチレイフーズの工場で、プロの衛生管理と最新技術を体験してください。

また、お弁当作りで学ぶ「タンパク質」や「料理工程」の知識は、近年の中学受験でも問われる重要な生きた知識となります。

完成したお弁当はオーダーシートと一緒に撮影し、お友達にプレゼンします。

ヒアリング
シートの活用

デザイン
3色のバランス

安全・衛生
バサミの活用

プレゼン
工夫を伝える

大満足のおかわり自由・試食会

試食会では余った食材を使ったおかわりを自由とし、皆様のお腹を満たします。その際、工場の方から直接感想を伺うヒアリングタイムも予定しています。

日時	2026年3月26日 13:00〜16:30
会場	株式会社ニチレイフーズ船橋第二工場千葉県船橋市高瀬町24-28
参加費	子供：2,000円大人：1,000円（引率のご協力をお願いします）
持ち物	空のお弁当箱と箸、エプロン、三角巾、筆記具、移動等で必要な飲み物(現地でお茶500mlは配布予定）
集合場所	【御茶ノ水集合組】 11:25 JR御茶ノ水駅構内 NewDays前集合 ※11:36発総武線乗車 → 西船橋乗換 → 12:15 南船橋着【現地集合組】 12:30 JR南船橋駅南口集合 ※タクシーに分かれて工場へ移動します
参加条件	学びの可視化と活動記録のため、写真撮影の同意を必須とさせていただきます。